キクラゲとトマトの卵炒めの画像

Description

こってりヘルシー。

材料

1個
2個
★オイスターソース
小さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
ひとまわし
★砂糖
小さじ1/2
塩コショウ
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    卵を割ってとき、★を加える。

  2. 2

    フライパンに油をひき、2センチくらいに切ったきくらげと三日月に切ったトマトを炒める。

  3. 3

    とまとの水気が出てきたら卵を回し入れサクッと混ぜて半熟状態でもりつける。

  4. 4

    塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

卵を入れたら数十秒でOKです。

このレシピの生い立ち

卵が少し柔らかくなってしまってきたので炒めてみました。
レシピID : 5803101 公開日 : 19/08/29 更新日 : 19/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みのるるたん
乾燥キクラゲ使いました!食感も味も最高です♡