お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め
イチカツ
作り方
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1
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ベーコンは5mm幅に切っておく。
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2
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たまごは溶いて塩こしょうで軽く下味を付けておく。
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3
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フライパンにごま油大さじ1を入れて、たまごをサッと炒め一旦取り出しておく。
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4
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同じフライパンをキッチンペーパーでキレイにしてごま油小さじ1を入れ、ベーコンともやしを炒める。（中火）
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5
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もやしがシナっとなったら、塩こしょうを軽く振って取り出しておいたたまごを入れて、醤油を入れる。
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6
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全体的に混ぜ合わさったら完成♫
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コツ・ポイント
最初にたまごを炒める時は固まり過ぎないようにしましょう♫
冷蔵庫で3日程保存が効きます。
冷凍保存はできないので注意！
冷蔵庫で3日程保存が効きます。
冷凍保存はできないので注意！
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。
イチカツ
