お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め

お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め

Description

ベーコンとたまごは相性抜群!こどもにも人気の組み合わせのおかずをお弁当用に!

材料 (8号カップ6個分)

ハーフベーコン
1パック
たまご
2個
もやし
1/2袋
塩こしょう
適量
大さじ1と小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

1

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ベーコンは5mm幅に切っておく。

2

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たまごは溶いて塩こしょうで軽く下味を付けておく。

3

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フライパンにごま油大さじ1を入れて、たまごをサッと炒め一旦取り出しておく。

4

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同じフライパンをキッチンペーパーでキレイにしてごま油小さじ1を入れ、ベーコンともやしを炒める。(中火

5

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もやしがシナっとなったら、塩こしょうを軽く振って取り出しておいたたまごを入れて、醤油を入れる。

6

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全体的に混ぜ合わさったら完成♫

コツ・ポイント

最初にたまごを炒める時は固まり過ぎないようにしましょう♫
冷蔵庫で3日程保存が効きます。
冷凍保存はできないので注意!

このレシピの生い立ち

お弁当用に作りました。
レシピID : 5803469 公開日 : 19/08/29 更新日 : 19/08/29

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