レンジで5分!基本の煮りんご(コンポート

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Description

レンチンですぐできる!りんごの大量消費にも◎

材料

1個
砂糖
大さじ2
レモン汁(お好みで)
小さじ2

作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいて、5mmほどのいちょう切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱皿にりんごと砂糖を入れ、ふんわりラップをしレンチン。目安:600w5分〜

  3. 3

    ※水分を多めに残したい場合は、ぴっちりラップをして加熱時間短めに。

  4. 4

    写真

    トーストやホットケーキ、アイスなどに添えて食べます。アップルパイもいいですね。

コツ・ポイント

おいしいりんごならレモン汁なしでOK。
味のぼやけたりんごの場合は、レモンあるほうが美味しいです。

■アレンジ
・砂糖をはちみつに変える
・シナモンを足す
・塩少々を足す
・香り付けにラム酒を足す

このレシピの生い立ち

実家の庭でとれたりんごがたくさん送られてきて食べきれないので、保存しやすいよう煮りんごにしました。

りんごと砂糖の割合は、複数のレシピの平均を出しましたら、好みで大さじ1〜大さじ4くらいで調整するとよさそう。
レシピID : 5804106 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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☆☆mmキッチン☆☆
冷蔵庫に残っていたりんごで♪生では無理そうでしたが生き返りました!そのままでも美味しい!
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@迷子@
レンジで簡単に作れて美味しかったです!!
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☆★mーksーh★☆
傷リンゴ2個分、ルクエで作りました!レンチンありがたい!
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輝夜の姫
パウンドケーキに入れました。