「韓国冷麺」超楽チンな麺のほぐし方♪
Description
めんどくさい韓国冷麺の麺。。。
夏も終わりに近づいた今頃、とっても簡単に解せる方法を発見してしまいました♪遅い……（笑）
夏も終わりに近づいた今頃、とっても簡単に解せる方法を発見してしまいました♪遅い……（笑）
sweetpia
材料
韓国冷麺
好きなだけ
作り方
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1
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麺を袋から出す
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2
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まずはだいたい5束くらいになるようにわける(→テキトーすぎ(^^;)
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3
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1束を滑らない台の上に置いたら、麺の真ん中に手のひらを置き、圧をかけながら、手前↔奥、手前↔奥と5、6回にゴロゴロすると
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4
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麺の真ん中あたりがほぐれました。
次に両端も数回ゴロゴロすると、
ほら、簡単に全体がほぐれました！
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5
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残りの束も同じように。
1本ずつ解すより
とっても楽で早いですよ(・ω・)b
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6
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今日は
キムチ、キムチの汁、塩もみきゅうり、ロースハム、お酢でいただきます♪
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7
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※2つ折りになってる麺の場合
(これは梅が練り込まれてる冷麺です)
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8
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5等分くらいに分ける
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9
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横向きに置き、写真だと右側(麺の端)にの上に掌をおく
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ゴリゴリ押し付けながら圧をかけていくと
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こうなります
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折れ曲がっていた部分を伸ばして、そこへも圧をかけゴリゴリすると
>>>>
解けました
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コツ・ポイント
手のひらを押し付けてゴロゴロするだけ。
このレシピの生い立ち
大好物の韓国冷麺♡今年の夏も何度食べたか……
でも麺をほぐすのが面倒でした。
でもこの方法なら時短だしストレスもNothingです♪
でも麺をほぐすのが面倒でした。
でもこの方法なら時短だしストレスもNothingです♪
sweetpia
