簡単!豚バラとナスの黒酢炒め

簡単!豚バラとナスの黒酢炒め

Description

黒酢でコクのある炒め物になりました。お酢はダイエット効果も期待できます!!

材料 (1人分)

80グラム
ナス
1本
ネギ
適量
小さじ1
●醤油
小さじ1
小さじ1
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラとナスは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ●を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンで1を炒め、ある程度火が通ったら●を加え水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    あればネギを加えて軽く混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ナスはしっかり焼いた方が黒酢タレがよく絡むかな。

このレシピの生い立ち

血糖値の上昇を緩やかにするために黒酢を買ったので、料理にも使いたいと思って考えたレシピです。
レシピID : 5805441 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2020年4月12日

てりっと黒酢も効いてご飯が進むぅ!♡ご飯とよくあうし、食べやすい。リピします!!

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2019年9月21日

簡単で美味しかったです☆ごちそう様でした♬

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2019年9月17日

豚肉は、カレー用ですが美味しく出来ました。

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2019年9月6日

黒酢がなくお酢で代用しましたが、美味しかったです!

つくれぽありがとう♫お酢でさっぱりとして美味しそう!