ポン酢と醤油と水だけで！鳥手羽さっぱり煮

鍋にポン酢100cc、醤油50cc、水100ccを混ぜたものと鳥手羽元を入れて、そのまま中火で5分ほど煮ます。

沸騰したらゆで玉子を入れて中火で15分煮ます。

コンロからおろし、鍋蓋をしたまま10分おきます。

鍋から早めに保存容器に移しておきます。そうすると鍋が痛みづらいみたいです。