お砂糖を使わないカボチャサラダ☆

お砂糖を使わないカボチャサラダ☆

Description

お砂糖も牛乳も不使用なのに、甘くて美味しいカボチャサラダです。あと一品作りたい時に、電子レンジで簡単に作れます♪

材料 (2人分)

カボチャ
1/4個
玉ねぎ
1/5個くらい
☆マヨネーズ
適量
☆粒マスタード
小さじ1くらい
☆バター
大さじ1くらい
☆あらびき胡椒
適量

作り方

1

カボチャの種を取り除き、洗う。濡らしたキッチンペーパーを軽く絞り、ふんわり包んでレンジで4分くらい温める。

2

カボチャが柔らかくなったら2センチ角くらいにカットし、再び温める。

3

玉ねぎは薄切りにし、ラップをしてレンジで3分くらい温める。

4

カボチャをしゃもじでざくざくと潰す(完全には潰さない)。玉ねぎと☆を加え、完成!
※溶けやすいように、バターから入れる。

コツ・ポイント

カボチャの電子レンジでの加熱時間は、具合を見て調整します。

このレシピの生い立ち

国産のカボチャが安かったので…
レシピID : 5805903 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/09/12

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めっちゃ簡単!!ヘルシーだし、おいしかった!!また作りたいです!

kiyopiyo95

美味しく作って下さり嬉しいです(๑´`๑)♡れぽ感謝です♪

19/09/04

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カボチャサラダ美味しい(^-^)v火を使わず出来るのも良いですね

ふみこばあ

レンジでできるのは嬉しいですよね☆れぽ感謝です(*˙˘˙)

19/09/04

First tsukurepo mark
写真

煮物ばかりのカボチャを久々にサラダに。美味しく出来ました。

まど姉かおりんこ

初れぽ嬉しいです♪美味しそう、ありがとうございます(^^)