簡単さば寿司風★まぜごはん
Description
さば寿司を食べてるみたいなご飯です★お寿司のおまけのガリ消費にも！
しょうちゃん♪＊
材料
（4人分）
作り方
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1
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ご飯を炊く
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2
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さばを焼く！フライパンでもグリルでも！両面お願いします！ちょっと焦げても美味しい♪
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3
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さばを焼いてる間に、ガリと青じそを千切りにする。
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4
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さばに骨がついていたら取っておき、
ごはん・さば(皮ごと)・ガリ・青じそを混ぜる。さばをほぐしながら。
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5
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味見して完成★
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コツ・ポイント
ガリの量はお好みで調節してくださいね♪
さばを混ぜるとき、少し塊が残る程度が美味しいです。
残りご飯を使うときは温めてから他の具材と合わせてください。
さばを混ぜるとき、少し塊が残る程度が美味しいです。
残りご飯を使うときは温めてから他の具材と合わせてください。
このレシピの生い立ち
鯖寿司を作ろうと準備した途中で、面倒になり、全部混ぜることにしました。
酢飯じゃなくても美味しいので、減塩鯖寿司としても。
酢飯じゃなくても美味しいので、減塩鯖寿司としても。
