鶏胸肉の唐揚げ。下味冷凍使い。の画像

Description

下味冷凍使いました。我が家の定番です。

材料

500グラム
砂糖
小さじ1
生姜
小さじ1
醤油
大さじ1
大さじ4
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    酒、醤油、生姜、砂糖で漬け込んだ鶏胸肉冷凍下味を使う。解凍する。小麦粉、片栗粉を混ぜ満遍なく粉を付ける。フライパンに

  2. 2

    油を入れ、180℃で6分間揚げる。油を切る。完成です。

コツ・ポイント

鶏の胸肉は冷凍保存出来ます。自然解凍してね。揚げる際1個ずつ持ち上げて空気に触れさせるとカラッと揚がります。

このレシピの生い立ち

一番家で好む味付けです。
レシピID : 5806228 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
サボテン母ちゃん
めちゃくちゃ美味!胸肉なのにパサつかなくてジューシーで美味しいー!お得でヘルシーで簡単美味しい。もうリピしまくります!ありがとう