まぐろとアボカドと山芋の和風ポキ☆
Description
まぐろとアボカドと山芋の和風ポキです☆そのままでもご飯にのせても美味しいです☆
材料
(4人分)
1サク
1個
5cm
■
調味料
☆しょうゆ
大さじ1
☆ぽん酢
大さじ2
☆ごま油
大さじ1/2
☆わさび(チューブの)
5cm〜10cmお好みで
適量
きざみのり(トッピング用)
適量
作り方
コツ・ポイント
まぐろの色が変わりやすいので調味料は食べる直前に合わせた方がいいです。わさびの苦手な方は無くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
まぐろの柵が特売で買えたので、ポキを作ろうと思ってアボカドと山芋で一緒に和えてみました。ぽん酢を使った事でさっぱりと美味しくできました。