丸茄子のキムチDeピザ
作り方
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1
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輪切りにしたナスをオープンシートに並べ、オリーブオイルと塩コショウ あればニンニク乾燥でも良い振りかけます。
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2
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キムチと砂糖 味噌を混ぜ
キムチは軽く刻んでおく。
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3
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よく混ぜ合わせた物をナスに置き、マヨネーズととろけるチーズを乗せて焼きます
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4
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180’から190’のオーブンで30分焼きます
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コツ・ポイント
ピザソースとキムチとでも合います!
ナスは厚すぎないようカット
ナスは厚すぎないようカット
このレシピの生い立ち
オイルはしっかりめに使ったほうが、しっとりした出来上がり!
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