丸茄子のキムチDeピザの画像

Description

残りのキムチを使って 一品 どうですか?
オーブンで焼くので 簡単ですよ。

材料 (2〜3人分)

1本
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
大さじ3〜4
刻んだキムチ
50〜80
ニンニク
適量
砂糖
小さじ1/2
味噌
小さじ1
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    輪切りにしたナスをオープンシートに並べ、オリーブオイルと塩コショウ あればニンニク乾燥でも良い振りかけます。

  2. 2

    写真

    キムチと砂糖 味噌を混ぜ
    キムチは軽く刻んでおく。

  3. 3

    写真

    よく混ぜ合わせた物をナスに置き、マヨネーズととろけるチーズを乗せて焼きます

  4. 4

    写真

    180’から190’のオーブンで30分焼きます

コツ・ポイント

ピザソースとキムチとでも合います!
ナスは厚すぎないようカット

このレシピの生い立ち

オイルはしっかりめに使ったほうが、しっとりした出来上がり!
レシピID : 5808605 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かたのさくら
簡単でとっても美味しかったです。
初れぽ
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クックZN0PD9☆
ベーコンものせてみました。美味しかったです。レシピありがとうございます😊これは絶品です。