キュウリとトマトのササっと和風マリネ
Description
和食にも合う甘酸っぱいマリネです。冷たく冷やして美味しい夏野菜♪
.*ちょこべりぃ.*
作り方
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1
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キュウリは乱切り
トマトは８等分してから半分
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2
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調味料を混ぜる
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3
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食べるまで冷蔵庫で冷やす
(できれば３０分以上)
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4
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仕上げにゴマ
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コツ・ポイント
☆キュウリを塩もみしてから切った方が味しみ度アップ！
☆つゆの素は濃縮度合いによって量をお好みに調節して下さい^ ^
☆あれば大葉、ミョウガなど一緒に入れると風味まします
☆つゆの素は濃縮度合いによって量をお好みに調節して下さい^ ^
☆あれば大葉、ミョウガなど一緒に入れると風味まします
このレシピの生い立ち
和食に合う冷たい夏野菜料理を考えました^ ^
.*ちょこべりぃ.*
