カジキマグロのレモンソテー
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ切ったAを並べ火にかけて、焼く。
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2
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カジキマグロは日本酒に10分漬け、キッチンペーパーで水分を取る。
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3
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備え付けのスパイスを両面ふる。
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4
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そのままのフライパンにオリーブオイルを入れカジキマグロを両面焼く。
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5
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盛り付けて、レモンの薄切りをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
チキンでも美味しく頂けます。
備え付け野菜はお好きなものや
家にあるものを。
備え付け野菜はお好きなものや
家にあるものを。
このレシピの生い立ち
だしとスパイスの魔法シリーズが
あったので作ってみました。
カジキマグロは娘のリクエストです。
あったので作ってみました。
カジキマグロは娘のリクエストです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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