とんかつ、串カツに!魔法のバッター液!
作り方
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ボウルに小麦粉、卵、牛乳、塩コショウを入れて混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
薄いと衣ハゲになります。その時は小麦粉を追加ください。(^ ^)ダマは綺麗にかき混ぜてあげると、パン粉が上手につきます。とんかつや特に串カツには本領を発揮します。(^ ^)
このレシピの生い立ち
30万アクセス、ありがとうございます!フォロワーの♡くうちゃん♡さんからのリクエストで、アップしました。(^ ^)以前から普通に家庭でも作っていましたが、どうやら牛乳入りは珍しい物みたいですね!