冷凍ほうれん草と刻み揚げの簡単ズボラ副菜

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Description

カットしてある冷凍ほうれん草と刻んであるお揚げを使ったズボラ副菜です。甘めでパクパク食べれる♪

材料 (小鉢4皿分)

袋半分くらい
刻み揚げ
好きなだけ
★酒
小さじ1
★みりん
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎顆粒だし
小さじ1
◎しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    小皿に★を入れラップをせずにレンジ600Wで1分加熱しアルコールを飛ばします。◎の調味料を加え、冷ましておく。

  2. 2

    ザルに刻み揚げを入れておきます。鍋にお湯を沸かし、冷凍ほうれん草を入れ再沸騰したらザルにあけます(油抜きも兼ねています)

  3. 3

    冷水で冷ましギュッと絞って、1で作った調味料を合わせてできあがり。

コツ・ポイント

冷凍ほうれん草の茹ですぎに注意します。

このレシピの生い立ち

面倒だったので適当に作りました。
レシピID : 5813320 公開日 : 19/09/05 更新日 : 19/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ゆき☆新米主婦
簡単で美味しかった!
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ちゃっぴー☆彡
ほんのり甘くておいしかったです。人参プラスしました。
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ましゃゆ
簡単なのに美味しかった!!
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ただのこうしくん
今まで手の込んだ料理でも「もういいかな...」と言う母が「毎日食べたい」と言って頂いた料理です、ありがとうございます!!