トマト缶でサルサソース
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。レモンをしぼって、レモン汁に。
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2
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材料をすべて混ぜ合わせて、冷蔵庫で30分くらいなじませる。
ドンタコスやドリトスを添えて、できあがり。
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コツ・ポイント
トマト缶のカット済みを使うと一手間はぶけます。辛いのがお好きな方は、タバスコを追加してください。
このレシピの生い立ち
タコスを食べるときはアボカドディップをいつも添えていましたが、ちょっと飽きてきました。
そんなときナショナルジオグラフィックの「アメリカ人は何を食べてきたか(液体調味料編)」でサルサソースを知りました。
Blejskoさんのレシピを参考に作ってみたところ、さっぱりして大好きに!パエリヤを作ったときにでる、トマト缶の余りが使えて一石二鳥です。
そんなときナショナルジオグラフィックの「アメリカ人は何を食べてきたか(液体調味料編)」でサルサソースを知りました。
Blejskoさんのレシピを参考に作ってみたところ、さっぱりして大好きに!パエリヤを作ったときにでる、トマト缶の余りが使えて一石二鳥です。
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