洋風栗きんとん

栗を綺麗に洗い鍋に湯を沸かし沸騰したら栗を入れて中火で30分茹でます

茹で上がったらざるにあけて荒熱を取ってから冷めたら栗を包丁で半分に割り中身を小スプーンでくりぬきボウルに入れます。

マーガリン、砂糖、ブライト、塩の順番で入れきべらでサックリ混ぜ合わせます。