暑い日にピッタリ!トマトのしょうが酢和え

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Description

トマトを基本の三杯酢+しょうがで和えただけの簡単メニュー。
暑くて食欲がない日でも食べられる!夏に向けてのオススメメニューです☆

材料

大1個または中2個
しょうが
1かけ
大さじ2
薄口しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは一口大の食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    しょうがをすりおろし、調味料(酢、しょうゆ、砂糖)に加えてまぜる。

  3. 3

    (2)にトマトを入れ、軽く和えてできあがり。器に盛り、最後にお好みでしょうがをのせてもOK。

コツ・ポイント

しょうがの量はお好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

サラダ以外の方法でトマトをおいしく食べたいなぁと思い考えつきました。
レシピID : 581598 公開日 : 08/05/30 更新日 : 08/05/30

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