パーティー・ブレッド
Description
いつものパンが、チョットおめかしです。パーティー用にいいですよ。ケーキ用の型で焼き上げ、チョコやアイシングをトッピングするだけです。
maluco(*^_^*)
材料
（2人分）
３００ｇ
５ｇ
▲砂糖
２５ｇ
▲塩
６ｇ
▲バターorマーガリン
２５ｇ
１８０ｃｃ
３０ｇ
１０ｇ
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チョコソース
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アイシング
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粉砂糖
作り方
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1
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≪こね≫ ▲印の材料をすべて、ホームベーカリに入れて生地をこねる。
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2
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≪1次発酵≫ 電子レンジ弱キーで、３０秒加熱。１０分生地を 休ませる
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3
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１０分生地を 休ませる。ガスを軽くおさえて抜きます。
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4
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≪分割≫３５ｇずつ分割します。
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5
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ケーキの型にバターを塗ります。
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6
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パンを並べて、≪２次発酵≫電子レンジ弱キーで３０秒加熱。１０分休ませ、
再び３０秒加熱生地を休ませる。、２倍に膨れる頃が目安。
※上下にクッキングペーパーをひいて生地の乾燥させないように すること。
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7
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≪焼き≫
※大き目のパンはなので１８０度で１０～１２分じっくり焼く。
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8
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パンが冷めてから、チョコレート、シュガーアイシング、粉砂糖をトッピング。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
maluco(*^_^*)
