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全卵と牛乳で簡単カルボナーラ

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Description

牛乳と全卵で小麦粉も使わない簡単カルボナーラ！子供にも人気です。

材料 （2人分）

牛乳
150cc
ハーフベーコン
ワンパック
とろけるチーズ
3枚
パルメザンチーズ
大さじ1
塩
小さじ1/2
コンソメ
1/2キューブ
パスタ
200g
全卵
1個
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンをオリーブ油(分量外)で炒める(中火)

  2. 2

    牛乳を入れ、コンソメと塩を入れて溶かす

  3. 3

    とろけるチーズを入れて溶かす(弱火)

  4. 4

    茹でたパスタを入れる

  5. 5

    火を止めて、溶いておいた全卵とパルメザンチーズをかけて、混ぜる

  6. 6

    お皿に盛り、コショウをかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛乳と全卵で小麦粉も使わず作りたかったので
レシピID : 5816685 公開日 : 19/09/08 更新日 : 19/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年3月6日
初れぽ
写真
momoppo
白身アレルギーの息子は黄身のみで。取り分けた後、自分の分に白身を加えました。全卵使えて良かったです。また作ります(^^)
#カルボナーラ #簡単
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( )
ひかりんさん
全卵と牛乳で簡単カルボナーラ
by ひかりんさん