いわしの香草パン粉焼き♪
作り方
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1
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下処理したイワシに塩胡椒をして、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルをひいて焼き目をつける
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2
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アルミホイルを敷いて①を並べ、パン粉→粉チーズ→パセリの順に載せる
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3
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余熱をした約200度のオーブンで10分ほど焼いたら完成♪
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コツ・ポイント
焼き目を付けると香ばしさUP!
このレシピの生い立ち
おしゃれにイワシを食べたいな〜と思い…
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下処理したイワシに塩胡椒をして、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルをひいて焼き目をつける
アルミホイルを敷いて①を並べ、パン粉→粉チーズ→パセリの順に載せる
余熱をした約200度のオーブンで10分ほど焼いたら完成♪