さば味噌缶のスパゲッティサラダ
りょあん
作り方
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1
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スパゲッティを半分に折り、表示より1～2分長く茹でる。
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2
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茹でている間に、サバ味噌缶をボールにあける。荒くつぶす。
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3
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玉ねぎを繊維に沿ってスライサーで薄切りにする。辛味が気になる場合はスパゲッティの茹であげる最後の20秒ほど一緒に茹でる。
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4
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潰したサバ缶にマヨネーズとヨーグルト、塩コショウを入れ、混ぜる。生玉ねぎを使うならここで一緒に合わせる。
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5
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スパゲッティが茹で上がったら流水でしめる。
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6
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スパゲッティを３に入れ、ごま油を入れて合わせる。
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7
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冷蔵庫でしっかり冷やす。できあがり！
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コツ・ポイント
マヨネーズの半分程度無糖のヨーグルトに変えるとさっぱりします。お好みでできあがりに大葉やねぎなど散らすと更においしくなります！うちは子供がいるので別添えです。
このレシピの生い立ち
ツナのスパサラが作りたかったのにツナ缶が無い！！さば味噌缶があったので試したらおいしかったー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りょあん
