簡単　生ピーマン詰め物サラダ

詰め物はポテトサラダやパスタのサラダなど何でもOK。ミニトマトをトッピングすればかわいくなります。パーティー向きとしては、何種類かのサラダを作り、縦半分にしたピーマンをお皿に並べ、好きなものを詰めて食べるというのも。

ピーマンが家庭菜園で大量にできており、毎日無限ピーマンで飽きてしまい、折角のピーマンを生で味合う簡単なサラダを考えました。