紅生姜と葱のジャンボだし巻き玉子
作り方
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1
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紅生姜と葱はみじん切りにします。
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2
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全ての材料を混ぜます。
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3
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油を引いてだし巻き玉子を地道に巻いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
玉子を寄せる度に刷毛でしっかり油を引き、コンロの火が均一に当たるように卵焼きパンを細かく動かすと上手く焼けました。
このレシピの生い立ち
いつも添えてる紅生姜、葱と一緒に入れても美味しいですよね。
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紅生姜と葱はみじん切りにします。
全ての材料を混ぜます。
油を引いてだし巻き玉子を地道に巻いたら出来上がり。