桃のコンポート
Description
ジューシーな桃のデザートです！
Kitchen☆A☆
作り方
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1
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桃を皮を剥かないまま4等分にカット。
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2
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フライパンに皮を下にして並べ、砂糖、水、レモン汁を入れ、10分煮込む。
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3
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途中で桃をひっくり返す。
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4
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煮込んだら、ボールにシロップごと移し、氷水で冷やす。
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5
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粗熱が取れたら、桃の皮を剥き、冷蔵庫で冷やして出来上がり！冷凍しても美味しいです！
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コツ・ポイント
砂糖少なめで作ってみましたので、味が薄い場合は足してください。
このレシピの生い立ち
甘みが薄い桃だったのと、少し傷んできていたこともあり、加熱調理してみました！
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Kitchen☆A☆
