じゃがいもとかぼちゃの味噌炒め
kocchan02
作り方
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1
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じゃがいもとかぼちゃを一口大に切る。アスパラガスは3センチの長さくらいに切る。
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2
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じゃがいもとかぼちゃを大匙2の油で炒める。
混ぜて、蓋をして2分。混ぜて蓋をして2分を火が通るまでくりかえす。
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3
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最後にアスパラガスを入れて火を通す。
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4
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調味料を、全て入れ酒が飛べば出来上がり。
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コツ・ポイント
里芋を入れるとさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃは形が残らずソースの１つになってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
