炊飯器で♪鯖缶キムチ風春雨スープ
作り方
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今回は
タイガー魔法瓶
「圧力IH炊飯ジャー
<炊きたて>
JPK-A100/B100」
を使用します。
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江崎グリコ「ポントクック<キムチ風たれの素>」を使用します。
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内なべに豆腐を入れて鯖を汁ごと加え、長ねぎを散らす。白米の2合の目盛りまで水(分量外)を注ぎ、炊飯器にセットする。
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炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して10分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
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できあがったら、「取消」を押さずにふたを開けて「ポントクック」を加え、よく混ぜて溶かし、春雨を加える。
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再び炊飯器のふたをして「時」キーを押して追加の加熱時間を5分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
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調理が終了したら、ふたを開けて器に盛りつける。
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※「調理」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。
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※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。
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コツ・ポイント
鯖缶は、全体量190g、固形量140gのものを使っています。缶詰によって水分量が異なるため、<4>で内なべに材料をすべて入れたときに、白米の2合の目盛りまで水を加えてから加熱調理を開始してください。
このレシピの生い立ち
炊飯器に材料を入れたら、あとは「ほったらかし」でOK! 味は「ポントクック」で簡単に決まります。味が染み込んだ豆腐や春雨がごはんに合います♪