うちの牛乳寒天ゼリー
栄養士＠日本
作り方
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1
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鍋に水、寒天、砂糖を加え、加熱する。
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2
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沸騰後、火を消し、牛乳を加える。
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3
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器に入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
・寒天は必ず水に入れること。火をつけてから入れるとダマになりやすい。
・杏仁エッセンスを入れると杏仁豆腐にもなります。
・杏仁エッセンスを入れると杏仁豆腐にもなります。
このレシピの生い立ち
牛乳を多めに、砂糖を少なめにした うちの牛乳寒天ゼリーです。
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栄養士＠日本
