中学生男子弁当☆20190912
Description
朝からチーズと竹輪に苦戦(笑)
無事させました(^-^;
無事させました(^-^;
材料
作り方
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1
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茹でたジャガイモを潰し、チーズを混ぜ一口大に丸める→開いたエビで包みパン粉を付ける→180度の油で揚げる
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2
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ウィンナーを焼く
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3
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ブロッコリーを茹でる
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4
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きんぴらごぼうは作り置きをレンジでチン
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5
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竹輪にスティックチーズを通す
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6
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ベーコンと卵で玉子とじに→味付けは塩と醤油
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コツ・ポイント
今日の作り置き
エビコロッケ→揚げる前の状態で冷凍保存
きんぴらごぼう→出来た状態でお弁当カップに入れて冷凍保存
エビコロッケ→揚げる前の状態で冷凍保存
きんぴらごぼう→出来た状態でお弁当カップに入れて冷凍保存
このレシピの生い立ち
久しぶりのエビコロッケ。自分弁当はスーパーの惣菜コロッケ……子供が好きなエビコロッケのストックは極力残しておきたい!