自家製しゃぶしゃぶ用ゴマダレ♪
Description
簡単で美味しい【自家製タレ】シリーズ♪
クックパッドニュースに掲載して頂きました！
クックパッドニュースに掲載して頂きました！
レイラとジュリア
材料
（１カップ分）
練りごま
50g
出し汁
50cc
みりん
50cc
醤油
50cc
にんにくすりおろし
少々
辣油
少々
作り方
-
-
1
-
材料を小鍋に入れて火にかけ、煮立つ直前に火を止めてあら熱を取ります。
-
-
-
2
-
冷蔵庫で冷やして保存し、器に取り分けて使っています。
-
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶ以外にも、蕎麦やうどん、そうめんのつけダレにしたり、酢やゴマ油を加えてドレッシングにもなります。
このレシピの生い立ち
栄養と料理の特集で見てから自宅で作るようになりました。
レイラとジュリア
