お豆腐白玉団子入り☆冷やしぜんざい
Description
白玉団子は絹ごし豆腐を使ってこねこねしました。
口あたりつるんのもっちもち♪
ひんやりスイーツです。
口あたりつるんのもっちもち♪
ひんやりスイーツです。
♡♡♡Mari♡♡♡
作り方
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1
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あずき缶はあずきをボウルに開けて、同量くらいの水（分量外）で伸ばす。冷蔵庫で冷やす
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2
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ボウルに白玉粉と豆腐を入れる。白玉粉のつぶつぶを潰しながらこねていく。耳たぶくらいの柔らかさになればOK！
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3
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食べやすい大きさに団子を作っていき、中心を指でへこませる
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4
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鍋にお湯を沸かし、団子を茹でていく。団子が浮き上がってきたら、氷水をはったボウルに団子を落としていく
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5
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冷蔵庫からあずきを取り出して器に注ぎ、白玉団子を加えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
9/8(日）のおやつに子ども達が作りました。
白玉団子は絹ごし豆腐を使ってこねこねしました。
口あたりつるんのもっちもち♪
ひんやりスイーツです。
白玉団子は絹ごし豆腐を使ってこねこねしました。
口あたりつるんのもっちもち♪
ひんやりスイーツです。
♡♡♡Mari♡♡♡
