寒天キウイゼリーの画像

Description

キウイジュースを使って簡単にできました。盛り付け次第で華やかになります。

材料 (5人分)

キウイジュース
250ml
2g
250cc

作り方

  1. 1

    水と粉寒天を鍋に入れて沸騰させる。沸騰後も2分ほど火にかける。

  2. 2

    火を止めたらキウイジュースを加えてかるく混ぜる。

  3. 3

    写真

    水でぬらした容器に流し入れて、粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    写真

    お皿にゼリーを盛りつけて、イチゴとヨーグルトで飾る。
    できあがり★

コツ・ポイント

粉寒天2gに対して、水+ジュースは500mlぐらいだとプルプルになります。
ジュースに甘味があるので、そのままの味でOKです。

このレシピの生い立ち

おいしそうなキウイジュースを買ったけど、甘すぎて酸味が弱く物足りなかったので、ゼリーにしたらどうだろう・・?と思い作ってみました。
大成功~☆
レシピID : 582308 公開日 : 08/05/31 更新日 : 08/05/31

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