簡単に♪とりつくね〜タレ味

ボールにつくねの材料をすべて入れ、練る。よく練ったら小判型にまとめる。調味料もすべて合わせてタレをつくっておく。

油をひいたフライパンにつくねをのせ、両面焼き色がつくように焼く。焼き色がついたら、蓋をして蒸し焼きにし中まで火を通す。

火が通ったら、タレを入れ、絡める。