※砂糖、塩不使用※ 無限なす

※砂糖、塩不使用※ 無限なす

Description

丼にしてもごはんのお供にしてもOK、30分で出来るカンタンおかず!!これならなすが無限にイケる、、、w

材料 (2人分)

大きめのなす
3本
玉ねぎ
半分〜1個
顆粒かつおダシ
大さじ3

作り方

1

玉ねぎは細めのくし切りに、なすは1cm角に切っておく。
※食べやすいサイズでOKです!

2

切った玉ねぎとオリーブオイルを鍋に入れ、玉ねぎがあめ色になるまでしっかり炒めます。

3

あめ色になったら、切ったなすと顆粒だしを入れて、焦げないように炒めます。

4

※3に、少しオリーブオイルを足すと焦げにくくなります。

5

盛り付けて完成〜!

コツ・ポイント

砂糖、塩不使用

このレシピの生い立ち

なすが腐りそうだった
レシピID : 5824559 公開日 : 19/09/13 更新日 : 19/09/13

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