※砂糖、塩不使用※ 無限なすの画像

Description

丼にしてもごはんのお供にしてもOK、30分で出来るカンタンおかず!!これならなすが無限にイケる、、、w

材料 (2人分)

大きめのなす
3本
半分〜1個
顆粒かつおダシ
大さじ3
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細めのくし切りに、なすは1cm角に切っておく。
    ※食べやすいサイズでOKです!

  2. 2

    切った玉ねぎとオリーブオイルを鍋に入れ、玉ねぎがあめ色になるまでしっかり炒めます。

  3. 3

    あめ色になったら、切ったなすと顆粒だしを入れて、焦げないように炒めます。

  4. 4

    ※3に、少しオリーブオイルを足すと焦げにくくなります。

  5. 5

    盛り付けて完成〜!

コツ・ポイント

砂糖、塩不使用

このレシピの生い立ち

なすが腐りそうだった
レシピID : 5824559 公開日 : 19/09/13 更新日 : 19/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート