♪さっぱりヘルシー大根おろし酢.ステーキ
ハッピーな料理番
作り方
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1
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今日は家族5人前のステーキ肉を準備しました。表面に格子状に切れ目を入れ薄く塩胡椒を振る。
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2
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大根をおろし準備。
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3
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2の中に●とネギ、白ゴマを入れ混ぜ合わせておく。
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4
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フライパンで両面を焼く⁂焼き加減はお好みで……。ちなみに我が家は全員がミディアム！
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5
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器に盛り付け食べる直前に3をたっぷりかけて頂く●1人前の盛り付けです（飾り野菜はあるものを使って）
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コツ・ポイント
強火で程よい焼き色がつくまで焼き、ついたら裏面も焼く。両面4の焼き色でミディアムになりましたので参考まで！お肉の厚さ等あり正確でありませんが好みの焼き加減に近ずけてください。
✳️タレはたっぷりが美味しい。
✳️タレはたっぷりが美味しい。
このレシピの生い立ち
ステーキのタレは！我が家はこのたれが1番好きです。おろし酢のタレが良いと言う事だったので今回はこのタレに決定❗️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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