シンプル！白菜と塩昆布のサラダ
uniuri
作り方
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1
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白菜を洗いよく水切りをし、食べやすい細さに切る。
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2
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器に盛って塩昆布を乗せる。
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3
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食べる時に市販のフレンチドレッシングをかけ、軽く混ぜて食べてください。
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コツ・ポイント
洗った時の水分はキチンと取る事。
白菜の葉の部分より芯の部分が特にシャキシャキして美味しいですよ。
フレンチドレッシングは絶対白いタイプで！
白菜の葉の部分より芯の部分が特にシャキシャキして美味しいですよ。
フレンチドレッシングは絶対白いタイプで！
このレシピの生い立ち
昔仕事場の近くにあったお弁当屋さんのお弁当にたまに入ってったサラダです。塩もみもせず生の白菜を初めて食べて感動した思い出の品です。
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