減塩 れんこんの海苔和えの画像

Description

1人分食塩相当量約0.5㌘です。

材料 (2人分)

80㌘
全形焼き海苔
1枚
小さじ1杯
濃口醤油
小さじ1杯
砂糖
小さじ1/2杯
ごま油
小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    スライスしたれんこんをごま油で炒める。

  2. 2

    酒、濃口醤油、砂糖を加える。

  3. 3

    海苔を細かくちぎって加え、絡める。

  4. 4

    完成!!

コツ・ポイント

海苔は、全形ではなく、きざみのり、もみのりなど細かくなっている物を使っても問題ありません。
味付けのりを使用する際は、調味料を加減してください。

このレシピの生い立ち

美味しいかなぁと思って。
レシピID : 5825502 公開日 : 19/09/14 更新日 : 19/09/14

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