チキンと大豆のトマトソース煮込みの画像

Description

ご飯にもパンにも合う主菜です(*´˘`*)♡

材料 (4人分)

一パック(300gくらい?)
ふじっこ水煮大豆
一袋
トマトソース残り(レシピID 5827595 )
余った分
塩胡椒
適量
適量
にんにくチューブ
2センチくらい
少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮を取り、食べやすい大きさに切る。塩胡椒で下味をつけ、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を引き、1を両面焼く。途中でにんにくチューブも加える。

  3. 3

    両面が焼けたら酒、トマトソース、水煮大豆を加えてお肉に火が通るまでしばらく煮込む。

  4. 4

    味見をし、薄かったらケチャップやウスターソースで調整する。

コツ・ポイント

玉ねぎやズッキーニ、茄子などを入れても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

昨夜作った煮込みハンバーグに使ったトマトソースが余り、使い道を考えたらこのレシピに至りました。
レシピID : 5828870 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

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