ビールに合う♪大人のタルタルソース♪♪
OTOWAのまっすー
作り方
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1
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ゆで卵をフォークやスプーンでつぶします。
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2
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玉ねぎ、パセリをみじん切りにします。
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3
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ボールで調味料を全て混ぜます。味が薄かったら醤油、アンチョビを、濃ければマヨネーズで味を整えます。
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4
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器に入れて卵黄を添えて完成です。
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5
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卵黄はつぶして軽く混ぜて料理にかけましょう♪
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コツ・ポイント
もし玉ねぎの辛味が苦手であれば、みじん切り玉ねぎを電子レンジで加熱しましょう。（目安：600w 1分）
このレシピの生い立ち
チキン南蛮を作る際に、タルタルソースにも種類があればと思い、今回2種類のレシピを書きました！
よかったらこちらのタルタルソースレシピもどうぞ♪ ID5828966
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