叩ききゅうりのサバキムチ和え
ニジノママ
作り方
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1
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きゅうりは両端を切り落とし、綿棒や包丁の絵などで全体的に崩れる程度叩き、その後、好きな大きさに切る。
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2
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材料全てをポリ袋(念のため二重にするとgood)に入れ、サバの身を崩しながら全体を揉んで混ぜたら完成
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コツ・ポイント
醤油はお好みで味見をしながら足して下さい。
醤油を足すと、鯖の生臭さが軽減されます。
醤油を足すと、鯖の生臭さが軽減されます。
このレシピの生い立ち
きゅうりレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ニジノママ
