絶品☆パン粉のかわりに高野豆腐ハンバーグ
♡色とりどりの世界♡
作り方
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1
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ミンチに塩こしょうをする
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2
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ボールにすべて入れる。 高野豆腐は包丁で削るようにしながら入れる。
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3
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よく、よく、混ぜる。そして焼く。
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4
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両面に火が通ったら、赤ワイン、ケチャップ、ウスターソースを順に加え、フライパンのすみっこで混ぜてハンバーグにかける。
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コツ・ポイント
パン粉の代わりに高野豆腐で、栄養満点のハンバーグです！味は変わらず、子どもも美味しいと言ってくれました(*^^*)牛乳をやや多めにすると、ふわふわのハンバーグになります。
このレシピの生い立ち
朝に鉄分をとりたくて。高野豆腐があまり好きでない子どものためにも、ハンバーグに入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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