黒胡椒でviviっと赤身肉のステーキ
Description
赤身肉のバター醤油ステーキ
材料
牛赤身肉
200
塩
適量
黒胡椒
適量
バター
10g
醤油
大さじ2
作り方
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1
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お肉に塩、黒胡椒をふりかけ下味をしておく
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2
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フライパンにバターを入れ溶かす
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3
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バターが溶けたところにお肉を入れ中火で焼く
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4
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最後にお肉をカットしお皿に盛り付けて醤油をかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
醤油の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
赤身肉を使った簡単レシピを考えてみました。