簡単!だしパックで作る白菜の浅漬け
Description
大好きな白菜の漬物レシピです♪難しい調味料の配分は必要ありません!だしパック1つで簡単に味が決まります(◍ ´꒳` ◍)
材料
3枚(200gほど)
焼きあご入りだし取り職人
1袋
作り方
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1
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食べやすい大きさに切った白菜と、だし取り職人の中身をジッパー付きの袋の中に入れてしっかりと振って混ぜ合わせてください。
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2
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冷蔵庫で2時間ねかせれば完成です!
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コツ・ポイント
白菜とだし取り職人の中身を混ぜ合わせる際は揉み込むのではなく、空気を含んだままジッパーの口を閉めてく振って混ぜ合わせるようにしてください。あっという間に均一に混ぜ合わせることが出来ます♪
このレシピの生い立ち
大好きな「白菜」で漬物を作ってみました!
最低2時間漬け込めば大丈夫なのですが、私は白い芯の部分までしっかりと味がついてものが好きなので1日ねかせてから食べてます♪おすすめですのでお試しください(*´∀`*)ノ☆ミ
最低2時間漬け込めば大丈夫なのですが、私は白い芯の部分までしっかりと味がついてものが好きなので1日ねかせてから食べてます♪おすすめですのでお試しください(*´∀`*)ノ☆ミ