【ビーガン料理】パープルマリネサラダ
作り方
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1
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紫キャベツは粗めの千切り。
紫とうもろこしは、湯がいたあと包丁で切って実をほぐす。
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2
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A.を全てボウルで混ぜてなじんだら、1.と松の実を入れてあえたらできあがり。
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コツ・ポイント
あえるときに、キャベツを揉むとなじみます。
このレシピの生い立ち
サラダコーナーを鮮やかにしたくて。
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紫キャベツは粗めの千切り。
紫とうもろこしは、湯がいたあと包丁で切って実をほぐす。
A.を全てボウルで混ぜてなじんだら、1.と松の実を入れてあえたらできあがり。