鶏とたたききゅうりの梅和え

鶏とたたききゅうりの梅和え

Description

さっぱりおつまみ

材料

1枚
キュウリ
1本
梅ぼし
2個
大さじ1
小さじ1/3
かつをぶし
1袋

作り方

1

鶏はそぎ切りにし、
酒を振りかけ、
ラップをかけてから
600wで5分チン

2

塩をふり、ラップをかけたまま冷ます

3

冷めれば、食べやすい大きさに鶏をさく

4

きゅうりは塩でもんでおき、
なじんだらたたいて
手でさく

5

梅は種を除き、梅肉をたたいておく

6

すべて和えて出来上がり

コツ・ポイント

好みでごま油を回しかけてもオッケー

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 5833043 公開日 : 19/09/19 更新日 : 19/09/19

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