あったかスープの画像

Description

豚ばら肉が気になる人はしゃぶしゃぶ用で試してみてくださいね。

材料 (4人分)

100g
一束
スープ
1.5L

作り方

  1. 1

    お鍋に千切りにしたばら肉、新たまねぎを炒めてスープを入れます。火が通るまで中火で煮込み。

  2. 2

    小松菜を5cm切りにして別に少し塩を振って炒め、①に加えます。

  3. 3

    シュウマイの皮を折って油で揚げ、食べる直前に①に加えます。

コツ・ポイント

一皿に2枚シュウマイの皮を入れて、シュウマイの皮を一番先に食べてもらうと美味しいです。もう一枚は最後の方に食べると又美味しいです。

このレシピの生い立ち

シュウマイの皮が残ってしまってワンタン風で食べたいなぁと思って作ってみました。
レシピID : 583582 公開日 : 08/06/02 更新日 : 08/06/02

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