たこ焼き粉でサクふわチキンカツ☆
作り方
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1
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むね肉を削ぎ切りする
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2
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お好み焼き粉、卵、水を混ぜる
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3
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むね肉を2にしっかりつける
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4
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パン粉をつける
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5
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180℃の油で、きつね色にカリっと揚げる
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6
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お皿に盛り付けて、お好みで塩コショウ、パセリを降り完成!
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コツ・ポイント
たこ焼き粉にだしが効いていて、塩コショウ無しでも子供は充分です!一味唐辛子をフルとファミチキみたいに美味しいです☆
このレシピの生い立ち
時短で大雑把な私が考えた、時短チキンカツです((笑))