しめじのバター醤油☆おにぎりの画像

Description

しめじの旨味と青のりの風味がコクのあるバター醤油と相まってとっても美味しいおにぎり♪

材料 (1人分(2個))

温かいご飯
お茶碗1杯分
バター
5g
醤油
小さじ1
ブラックペッパー
少々
小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンを温めバターを溶かし、しめじを焼き色を付けるように炒める。

  2. 2

    しめじがしんなりしたら醤油を回し入れさっと混ぜ火を止める。
    ブラックペッパーを振り入れ混ぜる。

  3. 3

    ボウルにご飯と2と青のりを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ラップに包んでおにぎりを丸く握ったら完成☆

コツ・ポイント

しめじはバターで炒めて香りを引き出します。
青のりを加えることで更に風味が豊かになります。

このレシピの生い立ち

千葉の美味しい新米を頂いたので秋らしい
おにぎりを考案しました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
レシピID : 5838002 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
nosso
お弁当に♪簡単で美味しかったです(о´∀`о)青海苔いいですね!
初れぽ
写真
おきょうねえ
シメジがなく舞茸です!青海苔の風味が良いですね^^