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キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切っておく
フライパンに少量の油(分量外、お好みで)を熱し、豚肉の赤みが少し残る程度まで中火で炒め、いったんお皿に取り出しておく
2のフライパンでキャベツ、ピーマンをしんなりするまで炒める
3がしんなりしたら、2の豚肉、合わせ調味料を入れ、強めの中火で炒めて仕上げる
お子さま用は4で取り分ける。大人用はここで豆板醤で辛味をつける。お好みでチューブにんにくを足してもOK
にょんたろぅ
にょんたろぅ
