☆ベーコンともやしのマヨネーズ炒め
作り方
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1
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ベーコンとピーマンはせん切りにする。
(だいたいもやしと同じくらいの太さで。。)
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2
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フライパンを熱してマヨネーズを入れて、溶けてきたところで、ピーマン➝ベーコン➝もやしの順に入れて強火で手早く炒める。
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3
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塩・こしょう、しょう油で調味して出来上がり。
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コツ・ポイント
相手はもやしなので、とにかく手早く炒めるのがコツ♪ピーマンも結構なしゃきしゃき感があるので、気になる方は、電子レンジで軽くチンしてから炒めるとイイと思います。
このレシピの生い立ち
とにかくおかずが思い浮かばなかった。。。のでとりあえずって感じで炒めてみようって。。。♫♬
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